Specyficzne patelnie z dwóch typów stali i czystej miedzi
Patelnie belgijskiej, rodzinnej firmy Falk są, niewątpliwie, jednymi z najbardziej luksusowych i prestiżowych patelni świata. Można śmiało powiedzieć, że są bardziej zaawansowane technologicznie niż klasyczne, miedziane patelnie, które stały się już legendarnym, cenionym wśród najlepszych kucharzy, produktem marki Falk.
Wszystkie płytkie patelnie - zarówno te klasyczne, z długim uchwytem, jak i te z dwoma krótkimi uchwytami, zwane patelniami do serwowania - tworzono są ręcznie w oparciu o autorską technologię rodzinnej manufaktury Falk. Producent stosuje tu technologię trimetal, łączy stal austenityczną i ferrytyczną z grubym na 2,5 mm miedzianym dyskiem, który tworzy rdzeń wszystkich naczyń z kolekcji Copper Core. Trimetal powstaje dzięki olbrzymim, niezwykle starym maszynom, które łączą trzy metale pod naciskiem aż 850 ton na cm kwadratowy. W ten sposób stal i miedź zostają złączone w jedno. Dlatego też naczynia Falk mogą swobodnie przetrwać i ponad sto lat.
Belgowie cenią perfekcję manufaktury Falk
Warto wiedzieć, że belgijska rodzinna manufaktura, w której pracuje obecnie 3 generacja mistrzów zajmujących się miedzianymi naczyniami, została wpisana na listę belgijskiego dziedzictwa kulturowego. Widać, jak cennym dla Belgów jest to, co potrafi marka Falk.
Dla wszystkich korzystających z doskonałych, najwyższej jakości sprzętów kuchennych jest to informacja, że Falk nigdy nie przeniesie swojej produkcji poza Belgię i nigdy też nie zrezygnuje z rzemieślniczej, doskonałej jakości swoich produktów.
Stalowo-miedziane patelnie i inne naczynia marki Falk z kolekcji Copper Core goszczą w kuchniach mistrzów kulinariów, którzy mogą pochwalić się gwiazdkami Michelin’a. Wybierają je też ci, którzy cenią sobie najwyższą jakość wykonania i chcą mieć naczynia, które kupuje się raz na całe życie.
WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
