Japońskie noże Minamo-kaze - duma kuźni Kanetsune

Japońskie, ręcznie kute noże Minamo-kaze to kolejna kowalska perełka z kuźni Kanetsune. Wystarczy rzut oka, by się zorientować, że to noże z najwyższej półki. Tym samym dedykowane są nożowym smakoszom, ludziom o wysublimowanych gustach, którzy chcą kroić czymś wyjątkowym. 

Bardzo wyrazisty, piękny damasceński dziwer powstał z przekucia 62 warstw wysokowęglowej stali, która otula rdzeń ze stali ZA-18. Noże są zaskakująco ostre i lekkie. Najcięższy nóż z tej kolekcji waży zaledwie 140 g, a zaskoczy nawet bardzo doświadczonego znawcę noży.

Kolekcja noży Minamo-kaze marki Kanetsune ma rękojeści z czerwonego drewna pakka, co jest ich dodatkowym, a atrakcyjnym, estetycznym atutem.